Маркетинговые исследования + Бизнес-планы + ТЭО
Поиск:

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Отраслевые обзоры
Главная  >   Продукты питания  >   Исследование рынка нативных и модифицированных крахмалов в России 2024

Исследование рынка нативных и модифицированных крахмалов в России 2024

Год выхода: 2024      Количество страниц 165      Стоимость 48000 руб
Оглавление  /  Список таблиц и диаграмм  /  Демо-версия  /  

ЧАСТЬ 2. РЫНОК МОДИФИЦИРОВАННЫХ КРАХМАЛОВ

ГЛАВА 1. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РЫНКА МОДИФИЦИРОВАННЫХ КРАХМАЛОВ

1.1. Динамика объемов потребления модифицированного крахмала

 

 

Таблица 1.1

 

Объем потребления модифицированных крахмалов в России

 

Объем, тыс. тонн

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»

 

 

Таблица 1.2

 

Динамика потребления модифицированных крахмалов в России

 

Динамика к предыдущему году, %

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»

 

Диаграмма 1.1

 

Объем потребления модифицированных крахмалов в России

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»


 

1.2. Доля импорта на рынке модифицированного крахмала

 

Таблица 1.3

 

Структура потребления модифицированных крахмалов в России

 

 Показатели

Объем, тыс. тонн 

Доля, % 

производство

 

 

импорт

 

 

экспорт

 

 

потребление

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»

 

 

Таблица 1.4

 

Динамика структуры потребления модифицированных крахмалов в России

 

Показатели

Объем, тыс. тонн

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

производство

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

импорт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

экспорт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребление

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»

 

 

Таблица 1.5

 

Динамика доли импорта в потребления модифицированных крахмалов в России

 

Доля, %

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»

 


 

1.3. Товарная структура рыка потребления модифицированного крахмала

 

Таблица 1.6

 

Структура потребления модифицированных крахмалов в России по видам

 

 Виды

Объем, тыс. тонн 

Доля, % 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: данные опроса производителей, данные информационной системы «Мозаика»


 

1.4. Прогноз развития рынка модифицированного крахмала

 

Таблица 1.7

 

Оценка потенциальной емкости пищевого модифицированного крахмала

 

Отрасль (сегмент)

Тип крахмала

Объем производства, тыс. тонн

Массовая доля, %

Ср. дозировка

Потенциальный объем потребления мод. крахмала,  тыс.тонн

Соусы, заправки

 

 

Майонез

 

 

 

 

 

Кетчуп

 

 

 

 

Молочные продукты

 

 

Йогурты

 

 

 

 

 

Творожные

десерты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сметана

 

 

 

 

Сырки

 глазированные

 

 

 

 

Мучные изделия

 

 

Хлебобулочные

 изделия

 

 

 

 

 

Мясные изделия

 

 

Колбасы

 

 

 

 

 

Сосиски

Мясные

Полуфабрикаты

 (котлеты)

 

 

 

 

Паштеты

 

 

 

 

Плодово-ягодные консервы

 

 

Джем

 

 

 

 

 

Варенье

(конфитюр)

 

Продукты быстрого приготовления

 

 

Лапша

 

 

 

 

 

Каши

 

 

 

 

Сухие супы

 

 

 

 

Сухие

завтраки

 

 

 

 

Чипсы

 

 

 

 

Масложировая продукция

 

 

Маргарин

Ацетатный

 крахмал

 

 

 

 

 

Источник: по данным Росстат,, производителей крахмала, СМИ, оценка АКПР.


Таблица 1.8

Оценка потенциальной емкости технического модифицированного крахмала.

 

Отрасль (сегмент)

Функция

Вид мод. крахмала

Объем производства, тыс. тонн

Расход (массовая доля/г.)

Потенциальный объем потребления мод. крахмала, тыс. тонн

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: по данным Росстат, производителей крахмала, СМИ, оценка АКПР.

 

 

            Таблица 1.9

 

Прогноз потребления модифицированного крахмала в России

 

Объем, тыс. тонн

2023

2023

2024

2025

2026

2027

2028

2029

2030

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: по данным расчетов сотрудников компании АКПР.

 

 

 

 

 



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18

Куплю

19.04.2011 Белорусские рубли в Москве  Москва

18.04.2011 Индустриальные масла: И-8А, ИГНЕ-68, ИГНЕ-32, ИС-20, ИГС-68,И-5А, И-40А, И-50А, ИЛС-5, ИЛС-10, ИЛС-220(Мо), ИГП, ИТД  Москва

04.04.2011 Куплю Биг-Бэги, МКР на переработку.  Москва

Продам

19.04.2011 Продаем скипидар  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем растворители  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем бочки новые и б/у.  Нижний Новгород

 
на главную  
  УСЛУГИ
  Маркетинговые исследования
 Бизнес-планы
 Технико-экономические обоснования (ТЭО)
 Привлечение финансирования
 Экспертиза БП
  ГОТОВЫЕ ОТЧЕТЫ
  Химия и нефтепереработка
  Полимерные материалы
  Строительные материалы
  Бумага и картон
  Оборудование и оснастка
  Мебельное производство
  Услуги и полиграфия
  Медицина
  КОНСУЛЬТАЦИИ  
  тел.: (499) 246-40-98, +7 (916) 571-55-58


e-mail: mail@akpr.ru
 
  ЗАПРОС НА ИССЛЕДОВАНИЕ

Отправляя описание стоящих перед Вами задач, Вы получите оценку сроков, стои- мости и характеристику используемых методов.
  СОТРУДНИЧЕСТВО

Приглашаем поставщиков оборудования для совместной разработки ТЭО и бизнес-планов.
  БОНУС

При покупке отчета 50% скидка на размещение рекламы в изданиях:

     ЭКСПОРТ ОТЧЕТОВ (RSS)

маркетинговые исследования, бизнес-планирование, технико-экономические обоснования, готовые маркетинговые отчеты, готовые бизнес-планы

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Directrix.ru - рейтинг, каталог сайтов