ГЛАВА 8. РЫНОК АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ. 8.1. Объем и структура рынка. Таблица 8.1. Оценка текущей емкости рынка аскорбиновой кислоты в 2016- 2023 гг. Показатель | Объем, тонн | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | Производство | | | | | | | | | Импорт | | | | | | | | | Доля импорта (в общем объеме потребления), в % | | | | | | | | | Емкость | | | | | | | | | Источник: по данным Федеральной Службы государственной статистики, данным опроса производителя. 8.3. Возможности замещения импортных поставок. Таблица 8.2. Импорт аскорбиновой кислоты в 2016-2023 гг. Объем импорта, тонн | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика». Таблица 8.3. Объемы импорта аскорбиновой кислоты по странам в 2023 г. Страна-происхождения | Объем, тонн | Доля, % | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика». 8.4. Анализ цен. Таблица 8.4. Таможенная стоимость аскорбиновой кислоты по производителям в 2023 г. Компания-производитель | Стоимость, $/кг | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика». 8.5. Анализ потребителей. Таблица 8.5. Емкость потребительских сегментов на рынке аскорбиновой кислоты в 2023 г. Отрасли потребления | Объем потребления, тонн | Доля, %. | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: на основе данных производителя, данных информационной системы «Мозаика». 8.6. Прогноз развития рынка. Таблица 8.6. Оценка потенциальной емкости рынка аскорбиновой кислоты в пищевой и фармацевтической отраслях на основе нормы суточной потребности. Возрастные группы | Норма потребления (минимальный уровень), мг | Кол-во тыс. человек | Потребление, тонны в сутки | Потребление, тонны в год | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: данные ГКС, Минздрав России Диаграмма 8.1. Соотношение реальной и потенциальной емкости рынка аскорбиновой кислоты, тонн Источник: оценка АКПР. Таблица 8.7. Прогноз развития рынка аскорбиновой кислоты в 2023-2025 гг.. Объем потребления, тонн. | 2023 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2023 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | Источник: оценка АКПР. |