1. Характеристика натуральных сахарозаменителей по уровню сладости 2. Применение основных видов натуральных сахарозаменителей в пищевой промышленности 3. Объем рынка натуральных сахарозаменителей в России в 2023 году 4. Объем потребления натуральных сахарозаменителей по группам в России в 2023 году 5. Структура российского рынка углеводных сахарозаменителей в 2023, в % (по сухому веществу) 6. Структура российского рынка натуральных сахарозаменителей в зависимости от источника предложения, 2023 (по сухому веществу) 7. Структура российского рынка натуральных сахарозаменителей в зависимости от источника предложения по группам, 2023 (по сухому веществу) 8. Динамика объемов импорта натуральных сахарозаменителей в 2021-2012 гг. 9. Видовая структура импорта натуральных сахарозаменителей, 2023 год 10. Региональная структура импорта глюкозы, 2022-2023 гг. 11. Региональная структура импорта фруктозы, 2022-2023 гг. 12. Региональная структура импорта лактозы, 2022-2023 гг. 13. Региональная структура импорта паток, 2022-2023 гг. 14. Региональная структура импорта глюкозно-фруктозных сиропов, 2022-2023 гг. 15. Региональная структура импорта сахарных спиртов, 2022-2012 гг. 16. Структура импорта глюкозы по компаниям-производителям, 2022-2023гг. 17. Структура импорта фруктозы по компаниям-производителям, 2022-2023 гг. 18. Структура импорта лактозы по компаниям-производителям, 2022-2023гг. 19. Структура импорта паток по компаниям-производителям, 2023гг. 20. Структура импорта глюкозно-фруктозных сиропов по компаниям-производителям, 2022-2023гг. 21. Объемы импортных поставок полиолов по компаниям-производителям по видам в 2022-2023 гг. 22. Компании-получатели глюкозы кристаллической, 2023 г. 23. Компании-получатели фруктозы кристаллической, 2023 г. 24. Компании-получатели лактозы, 2023 г. 25. Компании-получатели импортной патоки, 2023 г. 26. Объемы поставок ГФС по компаниям-получателям в 2023 гг. 27. Объемы поставок полиолов по компаниям-получателям, 2023 г., в тоннах 28. Динамика производства крахмальной патоки в 2020-2023 гг., в тыс. тонн 29. География производства крахмальной патоки в России 30. Изменение структуры производства патоки в 2023 году по сравнению с 2022 годом в региональном разрезе 31. Структура отечественного производства паточных сиропов по углеводному составу 32. Рыночные доли отечественных производителей крахмальных сиропов 33. Характеристика отечественных производителей крахмальной патоки по видам выпускаемой продукции в 2023 году 34. Перечень заводов по производству ГФС, запланированных к строительству в соответствии с правительственной программой от 1997 г. 35. Динамика производства глюкозных, мальтозных, и глюкозно-фруктозных сиропов компанией Каргилл (г. Ефремов), тыс. тонн 36. Характеристика ГФС производства ГПК «Ефремовский» 37. Отраслевая структура потребления натуральных сахарозаменителей в 2023 г., % 38. Отраслевая структура потребления глюкозы кристаллической в 2023 г., % 39. Емкость потребительских сегментов на рынке глюкозы кристаллической в 2023 г. 40. Отраслевая структура потребления фруктозы кристаллической в 2023 г., в % 41. Емкость потребительских сегментов на рынке фруктозы кристаллической в 2023 г. 42. Структура потребления лактозы по отраслям 43. Характеристика потребляющих отраслей 44. Отраслевая структура потребления крахмальной патоки, 2023, в % 45. Характеристика объемов потребления патоки по отдельным копаниям 46. Структура потребления ГФС в России в 2023, % 47. Характеристика потребителей ГФС 48. Рыночные доли потребителей ГФС в 2023, % 49. Отраслевая структура потребления сахарных спиртов 50. Отраслевая структура потребления по видам полиолов, 2023 51. Объемы потребления полиолов по крупнейшим производителям 52. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ЦФО 53. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в СЗФО 54. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ПФО 55. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в УФО 56. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ЮФО 57. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в СФО 58. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в ЦФО 59. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в СЗФО 60. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в ПФО 61. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в УФО 62. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в СФО 63. Наиболее крупные российские производители безалкогольных напитков в ДВФО 64. Российские производители пива в ЦФО 65. Российские производители пива в СЗФО 66. Российские производители пива в ПФО 67. Российские производители пива в ЮФО 68. Российские производители пива в УФО 69. Российские производители пива в СФО 70. Российские производители пива в ДВФО 71. Крупнейшие российские производители йогуртов 72. Наиболее крупные производители диетических хлебобулочных изделий в ЦФО 73. Наиболее крупные производители диетических хлебобулочных изделий в СЗФО 74. Наиболее крупные производители диетических хлебобулочных изделий в ЮФО 75. Наиболее крупные производители диетических хлебобулочных изделий в СФО 76. Производители сухих продуктов для детского и диетического питания в России 77. Производители напитков диетических в России 78. Производители плодово-ягодных консервов в ЦФО 79. Производители плодово-ягодных консервов в СЗФО 80. Производители плодово-ягодных консервов в ПФО 81. Производители плодово-ягодных консервов в ЮФО 82. Производители плодово-ягодных консервов в УФО 83. Производители зубной пасты в России 84. Наиболее крупные фармацевтические предприятия ЦФО 85. Наиболее крупные фармацевтические предприятия СЗФО 86. Наиболее крупные фармацевтические предприятия ПФО 87. Наиболее крупные фармацевтические предприятия ЮФО 88. Наиболее крупные фармацевтические предприятия УФО 89. Наиболее крупные фармацевтические предприятия СФО 90. Оценка потенциальной емкости крахмальной патоки в наиболее перспективных отраслях 91. Соотношение реальной и потенциальной емкости рынка крахмальной патоки, тыс. тонн 92. Оценка потенциальной емкости рынка глюкозно-фруктозных сиропов в наиболее перспективных сегментах 93. Соотношение реальной и потенциальной емкости рынка глюкозно-фруктозных сиропов, тыс. тонн 94. Сезонность импортных поставок глюкозы по месяцам в 2022-2023 гг., тонны 95. Прогноз развития рынка глюкозы (оптимистичный сценарий), тыс. тонн 96. Сезонность импортных поставок фруктозы по месяцам в 2022-2012 гг., тонны 97. Прогноз развития рынка фруктозы (оптимистичный сценарий), тонн 98. Прогноз объемов спроса на лактозу (оптимистичный сценарий), тонн 99. Объемы производства крахмальной патоки в 2012 году 100. Прогноз объемов производства крахмальной патоки в России в 2012-2013 гг., тыс. тонн 101. Прогноз импорта патоки на российский рынок в 2012-2013 гг., тыс. тонн. 102. Прогноз развития российского рынка крахмальной патоки в 2012-2013 гг., тыс. тонн 103. Прогноз спроса на крахмальную патоку со стороны потребительских отраслей 104. Прогноз спроса на ГФС в России в 2012-2017 гг., тыс. тонн 105. Прогноз спроса на полиолы по видам в 2012 году, в тоннах 106. Прогноз спроса на полиолы в 2012-2014 гг., тонны 107. Стоимость глюкозы зарубежных поставщиков на таможенной границе (по состоянию на июнь 2012г.) 108. Оптовые цены на глюкозу кристаллическую (3 квартал 2012 г.) 109. Стоимость фруктозы зарубежных поставщиков на таможенной границе (по состоянию на июнь 2012г.) 110. Оптовые цены на фруктозу кристаллическую (3 квартал 2012 г.) 111. Стоимость лактозы зарубежных поставщиков на таможенной границе (по состоянию на июнь 2012г.) 112. Оптовые цены на лактозу (3 квартал 2012 г.) 113. Стоимость патоки зарубежных поставщиков на таможенной границе (по состоянию на июнь 2012г.) 114. Средние оптовые цены на российскую патоку по видам 115. Срез цен на патоку отдельных компаний-производителей 116. Оптовые цены на ГФС производства «Каргилл», $ и руб. за кг. с НДС 117. Стоимость сахарных спиртов зарубежных производителей, по состоянию на июнь 2012 года 118. Оптовые цены на лактозу (3 квартал 2012 г.) |