ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Рынок аскорбиновой кислоты в России

Резюме

Глава 1. Описание, свойства глюкозы. Применение

Аскорби́новая кислота́ (Витамин C) C6H8O6 является растворимым в воде витамином, используемым организмом для биохимических окислительно-восстановительных процессов; способствует образованию дезоксирибонуклеиновой кислоты.

• Свойства
• Получение
• Применение
• Пищевая промышленность
• Фармакология

Глава 2. Объем российского рынка аскорбиновой кислоты

2.1. Текущая емкость

Таблица 2.1.

Оценка текущей емкости рынка аскорбиновой кислоты в 2022-2023 гг., в тыс. тонн

Источник: данные Росстат, ФТС РФ, опрос производителей

2.2. Потенциальная емкость

Потенциал потребления аскорбиновой кислоты в пищевой и фармацевтической промышленности рассчитывается на основе нормы суточной потребности, определяющей нормальную обеспеченность витаминами каждого человека.

Таблица 2.2.

Оценка потенциальной емкости рынка аскорбиновой кислоты в пищевой и фармацевтической отраслях на основе нормы суточной потребности

Источник: данные ГКС, Минздрав России

Глава 3. Внутреннее производство аскорбиновой кислоты

3.1. Объемы производства

3.2. Уровень загруженности мощностей

В таблице 3.1. представлена  краткая характеристика отечественных производителей чистой аскорбиновой кислоты.

Таблица 3.1.

Характеристика производителей субстанции аскорбиновой кислоты

Источник: по данным производителей

3.3. Сырьевые источники

Куплю

19.04.2011 Белорусские рубли в Москве  Москва

18.04.2011 Индустриальные масла: И-8А, ИГНЕ-68, ИГНЕ-32, ИС-20, ИГС-68,И-5А, И-40А, И-50А, ИЛС-5, ИЛС-10, ИЛС-220(Мо), ИГП, ИТД  Москва

04.04.2011 Куплю Биг-Бэги, МКР на переработку.  Москва

Продам

19.04.2011 Продаем скипидар  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем растворители  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем бочки новые и б/у.  Нижний Новгород