ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Рынок каш быстрого приготовления в России

Резюме исследования

Глава 1. Характеристика каш быстрого приготовления

1.1. Разновидности каш быстрого приготовления. Особенности российского рынка

Рынок каш быстрого и моментального приготовления в России начал формироваться только в начале 90-х г.г. Прежде лидерство традиционного завтрака большинства жителей нашей страны – Геркулеса, было неоспоримо.

В нашей стране каши быстрого приготовления зачастую относят к 2-ум типам рынков: рынку продуктов быстрого приготовления (наиболее распространенный вариант), к которому помимо каш относятся супы и картофельное пюре быстрого приготовления и рынку сухих завтраков (менее распространенный, но более логичный вариант), в состав которого входят сегменты каш, хлопьев, мюслей и т.д.

В табл. 1.1. представлена классификация каш быстрого приготовления, составленная в соответствии с разными классификационными признаками.

Таблица 1.1

Классификация каш быстрого приготовления

Источник: материалы СМИ, данные компаний-производителей

1.2. Технологии производства каш быстрого приготовления

Глава 2. Объем и структура российского рынка каш быстрого приготовления.

2.1. Уровень потребления каш быстрого приготовления в РФ

Таблица 2.1

Уровень потребления каш быстрого и моментального приготовления в РФ в 2020-2023 г.г.

Источник: данные компаний-производителей, ФТС РФ

Таблица 2.2

Уровень потребления каш быстрого приготовления в РФ в 2020-2023 г.г.

Источник: данные компаний-производителей, ФТС РФ

Куплю

19.04.2011 Белорусские рубли в Москве  Москва

18.04.2011 Индустриальные масла: И-8А, ИГНЕ-68, ИГНЕ-32, ИС-20, ИГС-68,И-5А, И-40А, И-50А, ИЛС-5, ИЛС-10, ИЛС-220(Мо), ИГП, ИТД  Москва

04.04.2011 Куплю Биг-Бэги, МКР на переработку.  Москва

Продам

19.04.2011 Продаем скипидар  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем растворители  Нижний Новгород

19.04.2011 Продаем бочки новые и б/у.  Нижний Новгород